by Jørgen Tengs-Pedersen | Nov 23, 2019 | Uncategorized
Picanha! Picanha er blant de beste cutsene som er. I Søramerika, og Brasil spesielt er det sjefscuten over alle cuts, og det spises på en svært sosial måte. Gjerne ved at man sitter og prater, og en passer grillen – og hiver på stykke etter stykke, hvorpå det...
by wpengine | May 8, 2019 | Uncategorized
Der var endelig TT Meat på nett, og vi får en bedre plattform for å dele steketips, fortelle om hvordan vi jobber – og hva vi holder på med! Bestilling blir som vanlig på Facebook, men vi jobber med å få til en løsning gjennom websiden og.. Men prioritet –...
by Jørgen Tengs-Pedersen | May 11, 2004 | Uncategorized
Åpenbaringen for kjøtt kom i 2004, da vi hadde et lengre opphold i Rio de Janeiro. Målet var å lære seg portugisisk og oppdage dette fantastiske landet, og vi hadde spart penger for å bo der. Den store oppdagelsen for ekstraordinært kjøtt kom da vi besøkte...
Recent Comments